【www.qhc638.com】乾烧利口酒鸭的做法,一同来做吗

2019-05-31 06:52栏目:www.qhc638.com

前几天有空,跟朋友壹道约着去逛街。到了大清晨的,就想着去吃顿可口的,慰劳一下麻烦的大家啊。但她说正好近些日子在做新菜,也教笔者两招。毕竟也要为今后着想的呗。

食物原料清单

食物的原料清单

食物的材料清单

【www.qhc638.com】乾烧利口酒鸭的做法,一同来做吗。白酒鸭是1道风味独特的特点美味,是异常受周边食客喜爱的菜肴。据传起点于北宋。干白鸭的做法有过三种,明日就为大家做1种轻便的主意,那样就能够更加快的吃到好吃的食品了。

鸭全腿 2个 啤酒 1罐
老抽 适量 生抽 适量
冰糖 适量 料酒 适量
生姜 适量 大蒜 适量
葱花 适量 辣椒 适量
桂皮 适量 八角 适量
香叶 适量
鸭腿 盐 适量
冰糖 适量 酱油 两勺
料酒 两勺 大葱,姜 适量
啤酒 一罐 花椒 5颗
辣椒 依个人口味添加 桂皮,香叶 适量
鸭肉 香菇 4只
杏鲍菇 2只 豆瓣酱 1勺
盐 1小勺 生抽 2勺
老抽 1勺 花椒 少许
姜 3片 独蒜 1只
八角 2颗 啤酒 1听

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烹饪步骤

烹制步骤

烹饪步骤

壹.清理透彻的鸡肉,剁块儿;拿出香菌切开,彩椒切丝。

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步骤1

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步骤1

葱,姜,切条。干花椒中间切开。备用。

步骤1

贰.起锅,烧热水,将家凫肉放入焯水,记得放姜片进去一齐啊。鸡肉焯水盛出,将水倒掉。

鸭腿、洗净切条。风干水分,参加少些花雕、桂皮、⑧角、香叶和姜丝熏制入味。

步骤2

未焚徙薪材质,鸭肉用纸吸干水份,轻易入味

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